江西科技学院医学院辅导员廖希荃赴寻乌县岑峰酒业有限公司开展“访企拓岗”专项行动

来源：医学院 作者：方萍

为全面贯彻落关于高校毕业生就业工作的决策部署，深化校企合作，2026年7月18日，江西科技学院医学院辅导员廖希荃赴寻乌县岑峰酒业有限公司开展“访企拓岗”专项行动。

寻乌县岑峰酒业有限公司的负责人热情接待了廖老师，向廖老师介绍了寻乌县岑峰酒业有限公司的基本情况，岑峰酒业有限公司是一家集研发、酿造、储存、销售及酒文化传播于一体的现代化传统酒企业。公司扎根于生态优良、水质清澈的自然之境，依托得天独厚的地理环境和源远流长的酿酒历史，致力于为消费者献上“纯粮酿造、品质如一”的传世佳酿。岑峰酒业坚持以优质高粱、大米等精选原粮为原料，严格遵循传统固体发酵工艺。其核心产品涵盖了不同年份的窖藏原浆、陈酿系列及独具地方特色的曲酒，以“绵柔顺爽、回味悠长”的口感深受市场好评。

本次走访该公司的意义有几点，首先，酒类酿造是生物工程与食品科学的典型应用，通过走访可以近距离观察传统发酵、蒸馏及勾调工艺，了解微观菌群如何转化为宏观产业。其次，这是品牌营销与渠道建设的调研，通过研究传统快消品行业如何通过品牌包装、会展营销及分销体系在市场立足，是想跨行业从事市场营销专业学生极佳的研究案例。